3년 묵은 신안 천일염 – 5kg (간수뺀천일염 굵은소금), 1개
신안천일염20kg 신안천일염은 한반도 남서쪽 연안지역에서 생산되는 천연 소금으로, 그 풍부한 영양소와 독특한 맛으로 유명합니다. 특히 3년 이상 보관된 신안천일염은 그 맛과 향이 한층 더 풍부하며, 식품의 맛을 더욱 살려주기 때문에 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다.
신안천일염 20kg 중 3년 동안 묵인 소금은 그 풍부한 영양소와 기호성을 그대로 유지하면서 조금 더 진한 맛을 가지고 있습니다. 묵은 사이에 소금 결정은 미세하게 분해되어 조직이 더욱 고르고 단단하게 되어 있습니다. 따라서 음식에 이 소금을 사용하면 그 향과 맛이 한층 더 풍부해지며, 음식 자체의 맛을 높여주는 효과가 있습니다.
신안천일염 5kg 중 간수를 뺀 천일염 굵은 소금은 그 용도에 따라 다양하게 사용됩니다. 간수를 뺀 굵은 소금은 음식의 양념이나 조리 시간이 짧은 음식에 사용할 수 있으며, 그 자체로도 싱겁지 않고 풍미있는 맛을 가지고 있습니다. 특히 바베큐나 구이에 사용하면 그 풍부한 맛과 향이 고기와 어우러져 야채나 고기의 맛을 한층 더 돋보이게 해줍니다.
신안천일염은 체질에 좋은 무기질인 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등을 풍부하게 함유하고 있어 건강에도 도움을 줍니다. 그래서 많은 사람들이 신안천일염을 사용하여 식사를 하면서 맛있는 음식을 즐기면서도 건강을 챙길 수 있다고 알려져 있습니다.
신안천일염은 한국 전통 소금의 대표적인 종류로서, 한국 음식의 맛과 향을 한 층 더 향상시켜주는 역할을 하고 있습니다. 그 풍부한 영양소와 기호성을 고려하면, 특히 3년 이상 묵은 신안천일염은 식품에 사용할 때 맛과 향을 한층 더 살려줘서 음식을 더욱 맛있게 만들어줍니다. 따라서 가장 특별한 음식을 만들고 싶을 때는 신안천일염을 선택해보는 것도 좋은 방법이 될 것입니다.
신안천일염20kg 3년 묵은 신안 천일염 – 5kg (간수뺀천일염 굵은소금), 1개
– 3년간 숙성된 신안 천일염
– 5kg로 구성된 굵은 소금
– 간수를 뺀 천일염
– 신안지역에서 생산된 천일염
– 고급 품질의 천일염
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